
CONHEÇA UM POUCO
DA NOSSA HISTÓRIA.
A marca Perseu Coffee House teve inspiração na constelação que leva seu nome. Segundo a mitologia grega, um semi-Deus e ancestral dos Imperadores da Pérsia. E foi na Pérsia, por volta do século XVI, que o café foi torrado pela primeira vez.
Grãos especiais com torrefação artesanal e garantia de procedência.
TON RODRIGUES,
O BARISTA.
O barista tem um papel fundamental dentro de um café. Mais que um profundo entendedor da bebida, aromas e harmonizações, esse profissional é um estudioso que acompanha da origem do grão até o preparo mais criativo. Ton Rodrigues, barista e mestre de Torra, assina o cardápio minuciosamente pensado e elaborado para surpreender o paladar.
