CONHEÇA UM POUCO

DA NOSSA HISTÓRIA.

A marca Perseu Coffee House teve inspiração na constelação que leva seu nome. Segundo a mitologia grega, um semi-Deus e ancestral dos Imperadores da Pérsia. E foi na Pérsia, por volta do século XVI, que o café foi torrado pela primeira vez.

Grãos especiais com torrefação artesanal e garantia de procedência. 

TON RODRIGUES,

O BARISTA.

O barista tem um papel fundamental dentro de um café. Mais que um profundo entendedor da bebida, aromas e harmonizações, esse profissional é um estudioso que acompanha da origem do grão até o preparo mais criativo. Ton Rodrigues, barista e mestre de Torra, assina o cardápio minuciosamente pensado e elaborado para surpreender o paladar.